

Le malt Cara Honey Chateau confère une teinte rougeâtre aux bières ainsi que des notes de caramel, de bonbon et de pain.
Il donne du corps aux bières spéciales et il améliore la formation et la rétention de la mousse.
Dosage: Jusqu'a 20%
Couleur EBC: 60/80
Origine : Malterie du Chateau