Malta Chateau Abbaye®, 45 EBC, 25Kg, Malterie du Chateau®
26,32 €
Impuestos incluidos
La malta Cara Abbaye aporta un intenso sabor a pan horneado, nueces y frutas. El sabor de esta malta presenta algunas notas de amargor que se suavizan con su maduración.
La malta Château Abbaye® puede tener un sabor bastante marcado y, por lo general, se utiliza en pequeños porcentajes (10%) en la producción de cervezas que requieren un color intenso.
Dosificación: Hasta 25%
Color EBC: 41/49
Origen: Maltería del Château
2911.00000
Ficha técnica
- Malts
- malt de base
Referencias específicas
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La malta Cara Abbaye aporta un intenso sabor a pan horneado, nueces y frutas. El sabor de esta malta presenta algunas notas de amargor que se suavizan con su maduración.
La malta Château Abbaye® puede tener un sabor bastante marcado y, por lo general, se utiliza en pequeños porcentajes (10%) en la producción de cervezas que requieren un color intenso.
Dosificación: Hasta 25%
Color EBC: 41/49
Origen: Maltería del Château