Lallemand Wildbrew™ Sour Pitch
€122.27
Tax included
Bactérie Lactobacillus Plantarum à utiliser pour la production des « sour beers »
Styles de bière: Sour
Arôme: Agrumes, acidulé
Saveur: Neutre à légèrement fruité, saveur et arôme d'esters
Plage de fermentation: 30°C - 40°C
Taux de Ph : 3.2 - 3.5
Tolérance au Houblon : 8 IBU
Propagation : 10 g/hL
DLUO : 04/2021 pour les sachets 10g
3825.00250
Data sheet
- Levures
- spécial
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Bactérie Lactobacillus Plantarum à utiliser pour la production des « sour beers »