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WHC Lab, Cerveza Campeón Mexican Lager, 500g
70,69 €
Tasse incluse
Cerveza Campeón Mexican lager yeast delivers crisp fermentation, subtle malt sweetness, and exceptional clarity, perfect for bright, refreshing lagers with clean finishes, smooth drinkability, and dependable performance in every batch each time.
Stile: Lager, Mexican Lager
Ceppo: Saccharomyces pastorianus
Dosaggio: 100 - 150 g/hL
Temperatura di fermentazione: 10 °C - 15 °C
Tolleranza all'alcol (ABV): 12%
Fabbisogno di azoto: Medio
Attenuazione: 76% - 80%
Flocculazione: Media
3685.000
Riferimenti Specifici
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TDS Cereveza Campeón English
Technical Data Sheet Cereveza Campeón Dry Yeast
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Cerveza Campeón Mexican lager yeast delivers crisp fermentation, subtle malt sweetness, and exceptional clarity, perfect for bright, refreshing lagers with clean finishes, smooth drinkability, and dependable performance in every batch each time.
Stile: Lager, Mexican Lager
Ceppo: Saccharomyces pastorianus
Dosaggio: 100 - 150 g/hL
Temperatura di fermentazione: 10 °C - 15 °C
Tolleranza all'alcol (ABV): 12%
Fabbisogno di azoto: Medio
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Flocculazione: Media