Lievito Fermentis SafSpirit™ D-53, 500g
23,74 €
Tasse incluse
SafSpiritTM D-53 è un ceppo appositamente selezionato di Saccharomyces cerevisiae, utilizzato in varie fermentazioni di grani, con profili di fermentazione molto regolari. È particolarmente adatta alla fermentazione del malto puro per la sua capacità di ottenere buoni rendimenti e migliorare la concentrazione degli esteri che conferiscono note fruttate ricercate negli alcolici di nuova produzione.
Caratteristiche principali:
Ceppo: Saccharomyces cerevisiae
Dosaggio raccomandato: 30-50 grammi per ettolitro
3868.00500
Riferimenti Specifici
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SafSpiritTM D-53 è un ceppo appositamente selezionato di Saccharomyces cerevisiae, utilizzato in varie fermentazioni di grani, con profili di fermentazione molto regolari. È particolarmente adatta alla fermentazione del malto puro per la sua capacità di ottenere buoni rendimenti e migliorare la concentrazione degli esteri che conferiscono note fruttate ricercate negli alcolici di nuova produzione.
Caratteristiche principali:
Ceppo: Saccharomyces cerevisiae
Dosaggio raccomandato: 30-50 grammi per ettolitro