Malt Dextrine, Simpsons Malt, 25 Kg
32,60 €
TTC
Dextrin Malt de Simpsons malt peut être utilisé avec parcimonie pour ajouter du corps, de la sensation en bouche et de la stabilité à la mousse à n’importe quelle bière.
Particulièrement utile dans les IPA très légères et houblonnées pour équilibrer l’amertume, elle est excellente dans les bières sucrées moins atténuées, telles que la Mild et la Sweet Stout
Dosage : Jusqu'a 5% quelque soit la bière
Jusqu'a 20 % dans les bières brunes
EBC : <2
2314.10000
Références spécifiques
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