HyperBoost™, anteriormente YCH 701, es un extracto de lúpulo líquido enriquecido en aceite, producido mediante extracción supercrítica de pellets de lúpulo con CO₂, utilizando una nueva técnica de extracción.
HyperBoost™ está diseñado para amplificar los aromas del lúpulo y aumentar el rendimiento. Puede utilizarse en el whirlpool y en dry hopping.
HyperBoost™ se produce a partir de variedades de lúpulo únicas para ofrecer sabores específicos a tus recetas.
HyperBoost™ contiene entre un 15 y un 40 % de ácidos alfa, 6–15 % de ácidos beta y más del 40 % de aceite.
Tasa de ácido alfa: 34,3 %
Yakima Chief Hops recomienda sustituir hasta el 100 % del whirlpool o entre el 25 % y el 50 % de las adiciones de dry hopping con HyperBoost, dejando hasta un 50 % de la adición en lúpulo T-90 y/o Cryo Hops®.