Levadura Fermentis SafCider™ AB-1, 500g
20,99 €
Impuestos incluidos
La levadura Safcider AB-1 de Fermentis tiene un perfil aromático delicado que combina notas frescas (manzana) y frutas trabajadas (compota de manzana).
Posee un buen equilibrio en boca, respetando la estructura del sidra. Garantiza una muy buena asimilación del fructosa y es excelente para sidras de baja densidad.
Dosificación: 20–40 g/HL
Fermentación: 10–30 °C
3827.00000
Referencias específicas
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La levadura Safcider AB-1 de Fermentis tiene un perfil aromático delicado que combina notas frescas (manzana) y frutas trabajadas (compota de manzana).
Posee un buen equilibrio en boca, respetando la estructura del sidra. Garantiza una muy buena asimilación del fructosa y es excelente para sidras de baja densidad.
Dosificación: 20–40 g/HL
Fermentación: 10–30 °C