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Levadura AEB® FermoLager Berlin, 500g
63,19 €
56,88 €
10% de descuento
Impuestos incluidos
La levadura de fermentación baja Fermolager® Berlin de AEB ha sido seleccionada para la producción de cervezas tipo lager.
FERMOLAGER Berlin ha sido elegida para elaborar una amplia gama de lagers, por ejemplo: Pils, Helles, Dark Lager, Bock y Doppelbock.
Tiene un perfil organoléptico bastante neutro, ligeramente afrutado a banana, con un final suave y redondo. Se expresa idealmente a bajas temperaturas.
Características técnicas:
-
Temperatura de fermentación: 10–22 °C
-
Atenuación aparente: 87 %
-
Floculación: Alta
-
Productor: AEB
3894.00500
Ficha técnica
- Levures
- basse fermentation
Referencias específicas
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La levadura de fermentación baja Fermolager® Berlin de AEB ha sido seleccionada para la producción de cervezas tipo lager.
FERMOLAGER Berlin ha sido elegida para elaborar una amplia gama de lagers, por ejemplo: Pils, Helles, Dark Lager, Bock y Doppelbock.
Tiene un perfil organoléptico bastante neutro, ligeramente afrutado a banana, con un final suave y redondo. Se expresa idealmente a bajas temperaturas.
Características técnicas:
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Temperatura de fermentación: 10–22 °C
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Atenuación aparente: 87 %
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Floculación: Alta
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Productor: AEB