Levadura AEB® FermoAle
39,56 €
Impuestos incluidos
La FermoAle® es una cepa de fermentación alta originaria de Escocia, especialmente seleccionada por su rápida cinética de fermentación, su buena sedimentación y su buena atenuación. Desarrolla ésteres cítricos, ¡una opción interesante para explorar nuevos aromas!
Puede utilizarse para la producción de ales y sidras modernas.
Temperatura de fermentación: 12–22 °C
Floculación: Buena
Productor: AEB
3880.00500
Ficha técnica
- Levures
- haute fermentation
Referencias específicas
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La FermoAle® es una cepa de fermentación alta originaria de Escocia, especialmente seleccionada por su rápida cinética de fermentación, su buena sedimentación y su buena atenuación. Desarrolla ésteres cítricos, ¡una opción interesante para explorar nuevos aromas!
Puede utilizarse para la producción de ales y sidras modernas.
Temperatura de fermentación: 12–22 °C
Floculación: Buena
Productor: AEB