SafLager S-23
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Levure Fermentis SafLager™ S-23

73,43 €
TTC

Levure de basse fermentation provenant d'Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées 

Son profil d’atténuation faible permet la création de bière avec une bonne rondeur en bouche. 

Floculation : Haute

Densité finale :  Moyenne

Température de fermentation : 9 - 15°C (idéale = 12°C)

Levure
Quantité

Levure de basse fermentation provenant d'Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées 

Son profil d’atténuation faible permet la création de bière avec une bonne rondeur en bouche. 

Floculation : Haute

Densité finale :  Moyenne

Température de fermentation : 9 - 15°C (idéale = 12°C)

3801.00500

Fiche technique

Levures
basse fermentation

Références spécifiques

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Ferments SafLager S-23

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