Levure AEB® FermoAle
39,56 €
TTC
La levure FermoAle® est une souche de fermentation haute originaire d’Ecosse, spécialement sélectionnée pour sa cinétique de fermentation rapide, sa bonne sédimentation ainsi que sa bonne atténuation. Elle développe des esters du type agrume, à tester pour voir les arômes intéressants que ça peut donner !
FermoAle® peut être utilisée pour la production de ales et de cidres modernes.
Température de fermentation: 12 à 22°c
Floculation: Bonne
3880.00500
Fiche technique
- Levures
- haute fermentation
Références spécifiques
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La levure FermoAle® est une souche de fermentation haute originaire d’Ecosse, spécialement sélectionnée pour sa cinétique de fermentation rapide, sa bonne sédimentation ainsi que sa bonne atténuation. Elle développe des esters du type agrume, à tester pour voir les arômes intéressants que ça peut donner !
FermoAle® peut être utilisée pour la production de ales et de cidres modernes.
Température de fermentation: 12 à 22°c
Floculation: Bonne