Bière-Appro est certifié pour fournir des produits biologiques. Pour cette certification, nous sommes audité plusieurs fois par an au cours desquels la certification de nos fournisseurs est minutieusement vérifiée. Ainsi, pour s'assurer que les produits que vous utilisez sont bien certifiés, notre certification suffira à votre utilisation. Vous trouverez ci-dessous un pdf de notre dernière certification à télécharger.
Afin de garder la bonne administration des ingrédients biologiques, nous conseillons aux brasseurs de garder une trace des numéros de lot sur leurs ingrédients biologiques que vous trouverez sur l'emballage et sur votre facture..
Certificats (non ionisés et non OGM) concernant la levure :
- Fermentis :Télégarger Certificat Fermentis (pdf)
- Lallemand :Télégarger Certificat Lallemand (pdf)
- WHC Labs :Télégarger Certificat WHC Labs (pdf)
- AEB Levures :Télégarger Certificat AEB (pdf)