El lúpulo Motueka™ es una variedad neozelandesa fruto del cruce entre una selección local y el Saaz. Se distingue por sus aromas frescos de lima, limón y frutas tropicales, aportando un toque único a las cervezas.
Cosecha: 2025
Origen: Nueva Zelanda
Nivel de ácido alfa: 6.8 %
Desarrollado por el programa de selección del Instituto Neozelandés de Investigación en Plantas y Alimentos y comercializado en 1996, el lúpulo Motueka™ es el fruto de un cruce entre una selección neozelandesa y el Saaz. Esta variedad ofrece un perfil aromático único, combinando notas de frutas frescas, limón, lima y frutas tropicales. El Motueka™ es especialmente adecuado para cervezas con carácter y se comporta muy bien cuando se utiliza en múltiples adiciones dentro de una receta de un solo lúpulo.