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El lúpulo Solero™ es una variedad aromática que se distingue por sus notas intensas de frutas tropicales, especialmente mango y maracuyá. Ideal para IPA, Pale Ale y otras cervezas modernas, aporta una frescura exótica y una complejidad aromática única.
El lúpulo Solero™ es una variedad con aromas potentes de frutas tropicales, dominados por notas de mango y maracuyá. Su alto contenido en aceites esenciales le confiere una presencia aromática marcada, ideal para estilos de cervezas modernas que buscan resaltar sabores exóticos y una frescura intensa.
Desde el punto de vista técnico, el Solero™ presenta un contenido de ácidos alfa de 9,0 a 10,0 %, lo que le permite aportar tanto amargor como aromas intensos. Su maduración tardía y buena tolerancia a enfermedades lo convierten en un lúpulo apreciado por los cerveceros que buscan estabilidad y regularidad en sus producciones.
Utilizado como aromático, el Solero™ es especialmente adecuado para IPA, Pale Ale y otras cervezas lupuladas donde expresa plenamente su perfil frutal y exótico. Puede añadirse al final de la ebullición, en whirlpool o en dry hopping para maximizar la intensidad de sus aromas.