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Seleccionado originalmente por Charles Zimmerman para Hopunion, Inc., el lúpulo Columbus es un descendiente de Nugget. Columbus es una variedad con alto contenido de alfa ácidos y se utiliza principalmente para aportar amargor. A menudo se denomina a Columbus como CTZ, un trío de lúpulos similares que incluye Tomahawk ® y Zeus.
Origen: USA
Productor: Yakima Chief Hops
Cosecha: 2024
Tasa de ácidos alfa: 15-16%
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Seleccionado originalmente por Charles Zimmerman para Hopunion, Inc., el lúpulo Columbus es un descendiente de Nugget. Columbus es una variedad con alto contenido de alfa ácidos y se utiliza principalmente para aportar amargor. A menudo se denomina a Columbus como CTZ, un trío de lúpulos similares que incluye Tomahawk ® y Zeus.
Origen: USA
Productor: Yakima Chief Hops
Cosecha: 2024
Tasa de ácidos alfa: 15-16%