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WHC Lab, Cerveza Campeón Mexican Lager, 500g

70,69 €

Impuestos incluidos

La levadura lager mexicana Cerveza Campeón ofrece una fermentación fresca, un sutil dulzor de malta y una claridad excepcional, perfecta para lagers brillantes y refrescantes con un final limpio, una gran facilidad para beber y un rendimiento fiable en cada lote.

Estilo: Lager, Lager mexicana.

Cepa: Saccharomyces pastorianus

Dosis: 100-150 g/hl

Temperatura de fermentación recomendada: 10 °C a 14 °C

Graduación alcohólica: 12 %

Requerimiento de nitrógeno: Medio

Atenuación: 73 % a 77 %

Floculación: Baja - Media

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Referencia 3685.000

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TDS Cereveza Campeón English

Technical Data Sheet Cereveza Campeón Dry Yeast

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