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WHC Lab, Cerveza Campeón Mexican Lager, 500g
70,69 €
Impuestos incluidos
La levadura lager mexicana Cerveza Campeón ofrece una fermentación fresca, un sutil dulzor de malta y una claridad excepcional, perfecta para lagers brillantes y refrescantes con un final limpio, una gran facilidad para beber y un rendimiento fiable en cada lote.
Estilo: Lager, Lager mexicana.
Cepa: Saccharomyces pastorianus
Dosis: 100-150 g/hl
Temperatura de fermentación recomendada: 10 °C a 14 °C
Graduación alcohólica: 12 %
Requerimiento de nitrógeno: Medio
Atenuación: 73 % a 77 %
Floculación: Baja - Media
3685.000
Referencias específicas
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La levadura lager mexicana Cerveza Campeón ofrece una fermentación fresca, un sutil dulzor de malta y una claridad excepcional, perfecta para lagers brillantes y refrescantes con un final limpio, una gran facilidad para beber y un rendimiento fiable en cada lote.
Estilo: Lager, Lager mexicana.
Cepa: Saccharomyces pastorianus
Dosis: 100-150 g/hl
Temperatura de fermentación recomendada: 10 °C a 14 °C
Graduación alcohólica: 12 %
Requerimiento de nitrógeno: Medio
Atenuación: 73 % a 77 %
Floculación: Baja - Media