El lúpulo Callista es una variedad de aroma relativamente nueva procedente de Hallertau. Tiene un bajo contenido de ácidos alfa, pero es muy aromático, con sabores tropicales, fruta de la pasión (maracuyá) y albaricoque. Es muy adecuado para una IPA frutal de estilo europeo.
Cosecha: 2025
AA (Ácidos Alfa): 4,7%
Origen: Alemania