Levadura Fermentis SafAle™ S-04
50,53 €
Impuestos incluidos
La levadura SafAle S-04 es una levadura ale inglesa seleccionada por su rápida cinética de fermentación y su capacidad para formar un sedimento compacto al final de la fermentación, mejorando así la claridad de la cerveza. Se recomienda para la producción de una amplia gama de cervezas de alta fermentación y es especialmente adecuada para cervezas refermentadas en barril o fermentadas en tanques cilíndrico-conos.
Floculación: Alta
Densidad final: Media
Temperatura de fermentación: 15 - 20°C
3800.00500
Ficha técnica
- Levures
- haute fermentation
Referencias específicas
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La levadura SafAle S-04 es una levadura ale inglesa seleccionada por su rápida cinética de fermentación y su capacidad para formar un sedimento compacto al final de la fermentación, mejorando así la claridad de la cerveza. Se recomienda para la producción de una amplia gama de cervezas de alta fermentación y es especialmente adecuada para cervezas refermentadas en barril o fermentadas en tanques cilíndrico-conos.
Floculación: Alta
Densidad final: Media
Temperatura de fermentación: 15 - 20°C