Levures

Les levures jouent un rôle très important au niveau du goût et de l’arôme de la bière. Elles sont des organismes vivants unicellulaires qui appartiennent au règne végétal. Comme tout organisme vivant, elles se reproduisent, et ce, très rapidement.
Levure de fermentation haute fermente à la température entre 15 – 25°C et celle de température basse fermente entre 5 – 15°C.

Nous vous proposons les levures de Fermentis, Lallemand et AEB

Levures

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Aromazymes
Prix 18,94 € TTC
Wildbrew Sour Pitch
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Fermentis SafSour LP 652, 100g
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Prix 36,82 € TTC
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Prix 37,87 € TTC
Levure AEB®  Fermoale...
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