Levure Lallemand LALVIN EC1118 ™, 5 g

2,65 €
TTC

LALVIN EC1118 ™ de Lallemand. Sachet de 5 grammes
Levure champenoise. Saccharomyces cerevisiae var. bayanus

‘Cette levure champenoise Lalvin EC 1118™ se prête tant à la production de vins blancs à la base du champagne qu'aux vins subissant une refermentation en bouteille. Ou du cidre sec.

  • levure champenoise convenant aux vins blancs, rouges ou rosés et aux cidres
  • tolérance d'alcool : 18%
  • fermentation à partir de 10 °C (max 30 °C)
  • temperature optimale : 15-25 °C
  • clarification rapide et sédiment très compact
  • compatible avec une FML (malo)
  • empêche la FML (malo)
  • Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
  • dosage 4,5 g/23 l
Quantité

LALVIN EC1118 ™ de Lallemand. Sachet de 5 grammes
Levure champenoise. Saccharomyces cerevisiae var. bayanus

‘The original Prise de Mousse’ a été sélectionnée par l'IOC (Institut Œnologique de Champagne) en Champagne. Cette levure champenoise Lalvin EC 1118™ se prête tant à la production de vins blancs à la base du champagne qu'aux vins subissant une refermentation en bouteille. Ou du cidre sec.

  • levure champenoise convenant aux vins blancs, rouges ou rosés et aux cidres
  • tolérance d'alcool : 18%
  • fermentation à partir de 10 °C (max 30 °C)
  • temperature optimale : 15-25 °C
  • clarification rapide et sédiment très compact
  • compatible avec une FML (malo)
  • contribution positive à la politique en matière de SO2
  • empêche la FML (malo)
  • Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
  • emballage de 5 g
  • dosage 4,5 g/23 l
3917.0000

Références spécifiques

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