Lievito WHC Lab, Hornidal Kveik, 500g
87,46 €
Tasse incluse
Il lievito Hornidal Kveik di WHC Lab è un ceppo Kveik che permette fermentazioni a temperature elevate.
Hornidal Kveik produce note intense di mandarino, ananas e mango, rendendolo ideale per stili moderni e complessi.
Stili di birra: IPA, Double IPA, Porter, Imperial Stout
Aromi: Fruttato (Mandarino, Ananas, Mango)
Attenuazione: 73 - 80%
Intervallo di fermentazione: 28 - 37 °C
Flocculazione: Elevata
Tolleranza all’alcol: 14% vol.
3902.0000
Riferimenti Specifici
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Il lievito Hornidal Kveik di WHC Lab è un ceppo Kveik che permette fermentazioni a temperature elevate.
Hornidal Kveik produce note intense di mandarino, ananas e mango, rendendolo ideale per stili moderni e complessi.
Stili di birra: IPA, Double IPA, Porter, Imperial Stout
Aromi: Fruttato (Mandarino, Ananas, Mango)
Attenuazione: 73 - 80%
Intervallo di fermentazione: 28 - 37 °C
Flocculazione: Elevata
Tolleranza all’alcol: 14% vol.