Lievito WHC Lab, Voss (Ragnar) Kveik, 500g
81,13 €
Tasse incluse
Il lievito Voss (Ragnar) di WHC Lab è un ceppo Kveik che permette di fermentare a temperature estremamente elevate (fino a 40 °C). Questo lievito è celebre per la sua velocità di fermentazione e per la produzione di distintive note di agrumi.
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Stili di birra: IPA, Double IPA, Porter, Imperial Stout
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Aromi: Arancia, Limone
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Attenuazione: 76 - 80%
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Intervallo di fermentazione: 30 - 40 °C
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Flocculazione: Media
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Tolleranza all’alcol: 14% vol
3903.0000
Riferimenti Specifici
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Il lievito Voss (Ragnar) di WHC Lab è un ceppo Kveik che permette di fermentare a temperature estremamente elevate (fino a 40 °C). Questo lievito è celebre per la sua velocità di fermentazione e per la produzione di distintive note di agrumi.
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Stili di birra: IPA, Double IPA, Porter, Imperial Stout
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Aromi: Arancia, Limone
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Attenuazione: 76 - 80%
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Intervallo di fermentazione: 30 - 40 °C
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Flocculazione: Media
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Tolleranza all’alcol: 14% vol