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Malt Ca 280, 280 EBC, 25Kg, Schuema®

26,90 €
Tasse incluse

Il malto caramellato Ca 280 è ottenuto da orzo distico primaverile locale selezionato, trasformato in malto caramello scuro. Grazie a un processo di produzione delicato in torrefattrice a tamburo, si ottiene una caramellizzazione quasi completa. La piacevole dolcezza e le intense note di caramello esaltano la bevibilità e migliorano la qualità della schiuma.

Dosaggio: Fino al 30%

Colore EBC: 280 (260-300 EBC)

Origine: Schuema® Maltzerei, Germania

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