Malto FA 1000 BIO, tostato scuro 1000 EBC, 25Kg, Schuema®
38,98 €
Tasse incluse
Il malto caramellato Ca 1000 è ottenuto da orzo distico primaverile locale selezionato, trasformato in malto caramello scuro. Grazie a un processo di produzione delicato in torrefattrice a tamburo, si ottiene una caramellizzazione quasi completa. La piacevole dolcezza e le intense note di caramello esaltano la bevibilità e migliorano la qualità della schiuma.
Dosaggio: Fino al 5%
Colore EBC: 1000 (900-1100 EBC)
Origine: Schuema® Maltzerei, Germania
2845.00000
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Il malto caramellato Ca 1000 è ottenuto da orzo distico primaverile locale selezionato, trasformato in malto caramello scuro. Grazie a un processo di produzione delicato in torrefattrice a tamburo, si ottiene una caramellizzazione quasi completa. La piacevole dolcezza e le intense note di caramello esaltano la bevibilità e migliorano la qualità della schiuma.
Dosaggio: Fino al 5%
Colore EBC: 1000 (900-1100 EBC)
Origine: Schuema® Maltzerei, Germania