Lievito AEB® Fermoale New-E, 500g
82,18 €
Tasse incluse
Il lievito FERMOALE New-E è un ceppo ad alta fermentazione ideale per la produzione di New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA e Hazy Pale Ale. FERMOALE New-E Permette di ottenere birre dall'aspetto opalescente e con un profilo aromatico ben bilanciato, caratterizzato da note di frutta tropicale e un finale leggermente dolce. Il contributo aromatico di questo lievito si sposa perfettamente con il profilo gustativo delle birre morbide e vellutate.
Stili di birra: NEIPA, Double Hazy IPA, Hazy Pale Ale
Temperatura di fermentazione: 16 – 23 °C
Flocculazione: Medio-bassa
3864.00500
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Il lievito FERMOALE New-E è un ceppo ad alta fermentazione ideale per la produzione di New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA e Hazy Pale Ale. FERMOALE New-E Permette di ottenere birre dall'aspetto opalescente e con un profilo aromatico ben bilanciato, caratterizzato da note di frutta tropicale e un finale leggermente dolce. Il contributo aromatico di questo lievito si sposa perfettamente con il profilo gustativo delle birre morbide e vellutate.
Stili di birra: NEIPA, Double Hazy IPA, Hazy Pale Ale
Temperatura di fermentazione: 16 – 23 °C
Flocculazione: Medio-bassa