Lievito Lallemand Nottingham ™
81,76 €
Tasse incluse
LalBrew Nottingham™ è un lievito inglese, selezionato per le sue elevate prestazioni e la sua versatilità. È adatto a un’ampia varietà di stili e condizioni di fermentazione.
Oltre a questi stili tradizionali, LalBrew Nottingham™ consente di produrre Golden Ale, Kölsch, lager, IPA e Imperial Stout.
LalBrew Nottingham™ è un ceppo relativamente neutro e resistente allo stress, il che lo rende una buona scelta per condizioni di fermentazione ad alta densità, mosti acidi e altre condizioni di fermentazione difficili.
Stile di birra: Ampia varietà di stili
Aromi: Neutro, leggermente fruttato
Attenuazione: Elevata
Intervallo di fermentazione: 10 - 22 °C
Floculazione: Elevata
Tolleranza all’alcol: 14% vol.
3811.00500
Scheda tecnica
- Levures
- haute fermentation
Riferimenti Specifici
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LalBrew Nottingham™ è un lievito inglese, selezionato per le sue elevate prestazioni e la sua versatilità. È adatto a un’ampia varietà di stili e condizioni di fermentazione.
Oltre a questi stili tradizionali, LalBrew Nottingham™ consente di produrre Golden Ale, Kölsch, lager, IPA e Imperial Stout.
LalBrew Nottingham™ è un ceppo relativamente neutro e resistente allo stress, il che lo rende una buona scelta per condizioni di fermentazione ad alta densità, mosti acidi e altre condizioni di fermentazione difficili.
Stile di birra: Ampia varietà di stili
Aromi: Neutro, leggermente fruttato
Attenuazione: Elevata
Intervallo di fermentazione: 10 - 22 °C
Floculazione: Elevata
Tolleranza all’alcol: 14% vol.