Lievito WHC Lab, Old English, dry yeast 500g
43,15 €
Tasse incluse
Il lievito Old English di WHC è un ceppo di tipo inglese ideale, caratterizzato da una bassa produzione di esteri e da un'elevata tolleranza all'alcol. Grazie al suo profilo neutro, permette di mantenere l'equilibrio anche in birre dalla struttura complessa.
Stili di birra: Pale Ale, Amber Ale, Porter e Stout
Aromi: Neutro
Attenuazione: Elevata
Intervallo di fermentazione: 18 - 22 °C
Flocculazione: Media-Elevata
3891.0000
Scheda tecnica
- Lot nr.
Riferimenti Specifici
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Il lievito Old English di WHC è un ceppo di tipo inglese ideale, caratterizzato da una bassa produzione di esteri e da un'elevata tolleranza all'alcol. Grazie al suo profilo neutro, permette di mantenere l'equilibrio anche in birre dalla struttura complessa.
Stili di birra: Pale Ale, Amber Ale, Porter e Stout
Aromi: Neutro
Attenuazione: Elevata
Intervallo di fermentazione: 18 - 22 °C
Flocculazione: Media-Elevata