Protafloc, tablets 2 kg
45,26 €
Tasse incluse
Protafloc è un agente chiarificante pratico e affidabile di Murphy & Son, appositamente progettato per la chiarificazione del mosto in birreria.
Protafloc si dissolve facilmente nel mosto in ebollizione e si lega alla frazione proteica indesiderata nota come "cold break". Una volta che il mosto si è raffreddato e fermentato, queste particelle si depositano rapidamente, impedendo la loro presenza nel lievito e nella birra.
Autorizzato in bio
DOSAGGIO: 2-5g per hL mout.
Intervallo di attività: pH 5,0-5,6 e <25 °C
CONSERVAZIONE: Temp: 1-37°C (Non lasciare congelare!)
POSIZIONE: Fresco, contenitore ermetico e riparato dalla luce solare.
PERIODO DI CONSERVAZIONE: Alla temperatura di conservazione raccomandata, 24 mesi dalla data di fabbricazione.
3224.00000
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Protafloc è un agente chiarificante pratico e affidabile di Murphy & Son, appositamente progettato per la chiarificazione del mosto in birreria.
Protafloc si dissolve facilmente nel mosto in ebollizione e si lega alla frazione proteica indesiderata nota come "cold break". Una volta che il mosto si è raffreddato e fermentato, queste particelle si depositano rapidamente, impedendo la loro presenza nel lievito e nella birra.
Autorizzato in bio
DOSAGGIO: 2-5g per hL mout.
Intervallo di attività: pH 5,0-5,6 e <25 °C
CONSERVAZIONE: Temp: 1-37°C (Non lasciare congelare!)
POSIZIONE: Fresco, contenitore ermetico e riparato dalla luce solare.
PERIODO DI CONSERVAZIONE: Alla temperatura di conservazione raccomandata, 24 mesi dalla data di fabbricazione.