Levure Lallemand Abbaye™

68,47 €
TTC

La levure Abbaye est une levure de fermentation haute d’origine belge. Sélectionnée pour sa capacité à fermenter des bières à teneur faible ou élevée en alcool, Lalbrew Abbaye™ produit le caractère épicé et fruité typique des bières belges et trappistes.

En fermentation à des températures élevées, les saveurs et arômes typiques se composent de notes tropicales, épicées et de banane.

À basse température, Lalbrew Abbaye™ produit des arômes de fruits noirs et de fruits séchés : raisin sec, datte.

Style de Bière : Bières belges

Arômes : Épicé, fruité, tropical, banane

Atténuation : Élevée

Plage de fermentation  : 17 - 25°C

Floculation : Moyenne à élevée

Tolérance à l’alcool : 14% vol

Levure

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
5 5% Jusqu'à 17,12 €
Quantité

3815.00500

Fiche technique

Levures
haute fermentation

Références spécifiques

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Levure Abbaye

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