Levure WHC Lab, Belgian Haze, 500g
61,08 €
TTC
La levure Belgian Haze de chez WHC Lab développe des arômes typiques de fruits à noyau, d’épices et une acidité douce. Elle assure la production d’un trouble stable et offre une texture soyeuse en bouche.
Atténuation : 73-77%
Plage de fermentation : 18 - 21 °C
Dosage : 50-100 g/hL
Floculation : Faible à moyenne
ABV : jusqu’à 10% vol.
Style de bière : Pale Ale Belge, Wit
3912.00000
Références spécifiques
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La levure Belgian Haze de chez WHC Lab développe des arômes typiques de fruits à noyau, d’épices et une acidité douce. Elle assure la production d’un trouble stable et offre une texture soyeuse en bouche.
Atténuation : 73-77%
Plage de fermentation : 18 - 21 °C
Dosage : 50-100 g/hL
Floculation : Faible à moyenne
ABV : jusqu’à 10% vol.
Style de bière : Pale Ale Belge, Wit