Levadura WHC Lab, Haze Heaven, 500g
68,05 €
Impuestos incluidos
Haze Heaven es una cepa de levadura seleccionada para cumplir con los requisitos de los estilos de elaboración contemporáneos.
Haze Heaven es una “powerhouse” versátil que ofrece sabores intensos y vibrantes y aromas atractivos, convirtiéndola en una opción esencial para cervecerías a la vanguardia de la revolución de la cerveza artesanal.
- Estilos recomendados: IPA, NEIPA, IPA de la Costa Oeste, Pale Ale
- Cepa: Saccharomyces cerevisiae
- Dosificación: 50–100 g/hl
- Temperatura de fermentación recomendada: 18–21 °C
- Tolerancia alcohólica: 11 % ABV
- Demanda de FAN (Nitrógeno Asimilable por la Levadura): Media
- Atenuación: 76–80 %
- Floculación: Media
3890.0008
Referencias específicas
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Haze Heaven es una cepa de levadura seleccionada para cumplir con los requisitos de los estilos de elaboración contemporáneos.
Haze Heaven es una “powerhouse” versátil que ofrece sabores intensos y vibrantes y aromas atractivos, convirtiéndola en una opción esencial para cervecerías a la vanguardia de la revolución de la cerveza artesanal.
- Estilos recomendados: IPA, NEIPA, IPA de la Costa Oeste, Pale Ale
- Cepa: Saccharomyces cerevisiae
- Dosificación: 50–100 g/hl
- Temperatura de fermentación recomendada: 18–21 °C
- Tolerancia alcohólica: 11 % ABV
- Demanda de FAN (Nitrógeno Asimilable por la Levadura): Media
- Atenuación: 76–80 %
- Floculación: Media