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Bolsa de 1kg, CRYO Hops® Krush®, Yakima Chief Hops®
86,40 €
Impuestos incluidos
El Cryo Krush™ es un lúpulo concentrado en lupulina, ideal para intensificar los aromas de frutas tropicales, cítricos y frutas de hueso. Gracias a la tecnología Cryo Hops®, maximiza la potencia aromática reduciendo al mismo tiempo las notas herbáceas.
Origen: USA
Productor: Yakima Chief Hops
Cosecha: 2025
Tasa de ácido alfa: 20-22%
El Cryo Krush™ es una versión ultra-concentrada del lúpulo HBC 586, diseñada para ofrecer una intensidad aromática excepcional. Procedente de la tecnología Cryo Hops®, contiene casi el doble de resinas que los pellets T-90 clásicos, lo que lo convierte en una opción predilecta para los cerveceros que desean acentuar los aromas sin añadir demasiada materia vegetal.
Con sus notas dominantes de frutas tropicales, cítricos maduros, mango y frutas de hueso, el Cryo Krush™ es ideal para estilos de cerveza lupulados como Pale Ale, IPA, NEIPA o incluso India Pale Lager. También ofrece una mayor eficiencia en la elaboración, reduciendo las pérdidas en la cuba y en la bodega, a la vez que facilita la clarificación.
Este lúpulo permite a los cerveceros alcanzar un equilibrio perfecto entre potencia aromática, rendimiento y claridad, reduciendo al mismo tiempo el riesgo de astringencia gracias a su bajo contenido en materia vegetal.
3730.01000
Referencias específicas
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El Cryo Krush™ es un lúpulo concentrado en lupulina, ideal para intensificar los aromas de frutas tropicales, cítricos y frutas de hueso. Gracias a la tecnología Cryo Hops®, maximiza la potencia aromática reduciendo al mismo tiempo las notas herbáceas.
Origen: USA
Productor: Yakima Chief Hops
Cosecha: 2025
Tasa de ácido alfa: 20-22%