Levure FermoLager W
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Levure AEB® FermoLager W

61,08 €
TTC

La levure de fermentation basse Fermolager®W, a été sélectionnée pour la production de bières de type « lager ».

Cette souche d'origine allemande a un profil équilibré entre fruité et floral avec peu d’esters. Elle réduit rapidement le diacétyle et permet de laisser s'exprimer les autres matières premières comme le malt et le houblon.

Température de fermentation: 10 à 22°c

Floculation: Élevée

Producteur: AEB

Levure

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
20 5% Jusqu'à 61,08 €
Quantité

3881.00500

Fiche technique

Levures
basse fermentation

Références spécifiques

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Fermolager-W certificat

Fermolager-W certificat non OGM et non ionisation

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