Luppolo CRYO Hops® Super Delic™ , NZ Hops®
326,00 €
Tasse incluse
Cryo SuperDelic di Yakima Chief è una versione altamente concentrata del luppolo neozelandese SuperDelic TM, ottenuta mediante criogenia per intensificare i suoi aromi di frutta tropicale, bacche e caramelle. Ideale per massimizzare l'impatto aromatico nelle vostre birre.
Anno: 2025
Origine: Nuova Zelanda
Tasso di acido alfa: 25.0%
Cryo SuperDelic™ di Yakima Chief è una versione innovativa e ultra aromatica del luppolo neozelandese SuperDelic™. Grazie ad un avanzato processo criogenico, i coni di luppolo vengono frazionati a temperature molto basse per isolare la luppolina, massimizzando la concentrazione di oli essenziali e composti aromatici.
Questo processo riduce la materia vegetale intensificando al contempo le note caratteristiche di SuperDelic™, offrendo un'esplosione di sapori di frutta tropicale, frutti di bosco rossi e caramelle. Cryo SuperDelic™ è particolarmente adatto per IPA, NEIPA e altri stili hop-forward, offrendo un potere aromatico eccezionale e una migliore efficienza di infusione.
Utilizzato nel dry hopping o nel whirlpool, Cryo SuperDelic™ garantisce un'espressione aromatica più pura e intensa, limitando al contempo l'astringenza vegetale e dando vita a birre più morbide ed equilibrate.
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Riferimenti Specifici
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Cryo SuperDelic di Yakima Chief è una versione altamente concentrata del luppolo neozelandese SuperDelic TM, ottenuta mediante criogenia per intensificare i suoi aromi di frutta tropicale, bacche e caramelle. Ideale per massimizzare l'impatto aromatico nelle vostre birre.
Anno: 2025
Origine: Nuova Zelanda
Tasso di acido alfa: 25.0%