Scorza di mandarino
28,38 €
Tasse incluse
La scorza di mandarino apporta aromi freschi e fruttati di agrumi alla birra, spesso utilizzata per le sue note dolci e leggermente acidule. Si sposa bene con luppoli come il Mandarina Bavaria o il Mosaic, che apportano anch'essi sapori di mandarino e agrumi. Aggiungere la scorza di mandarino a fine bollitura permette di estrarne gli aromi senza sovraccaricare l'amaro.
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La scorza di mandarino apporta aromi freschi e fruttati di agrumi alla birra, spesso utilizzata per le sue note dolci e leggermente acidule. Si sposa bene con luppoli come il Mandarina Bavaria o il Mosaic, che apportano anch'essi sapori di mandarino e agrumi. Aggiungere la scorza di mandarino a fine bollitura permette di estrarne gli aromi senza sovraccaricare l'amaro.