Lievito Lallemand Windsor™
3,29 €
Tasse incluse
Il lievito LalBrew Windsor™ di Lallemand è un vero ceppo inglese, che produce un aroma fruttato equilibrato, con un leggero sentore di lievito fresco. Le birre prodotte con il lievito Windsor sono generalmente descritte come birre bionde inglesi corpose e fruttate.
LalBrew Windsor™ viene scelta per produrre birre che vanno dalla Pale Ale alla Porter, con un contenuto alcolico moderato e un sapore e un aroma caratteristici delle migliori ale tradizionali.
Stile di birra: Ale inglesi fruttate, Pale Ale, Porter
Aromi: Fruttato, esteri
Attenuazione: Media
Intervallo di fermentazione: 15 - 22 °C
Flocculazione: Bassa
Tolleranza all’alcol: 12% vol.
3810.00011
Scheda tecnica
- Levures
- haute fermentation
Riferimenti Specifici
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Il lievito LalBrew Windsor™ di Lallemand è un vero ceppo inglese, che produce un aroma fruttato equilibrato, con un leggero sentore di lievito fresco. Le birre prodotte con il lievito Windsor sono generalmente descritte come birre bionde inglesi corpose e fruttate.
LalBrew Windsor™ viene scelta per produrre birre che vanno dalla Pale Ale alla Porter, con un contenuto alcolico moderato e un sapore e un aroma caratteristici delle migliori ale tradizionali.
Stile di birra: Ale inglesi fruttate, Pale Ale, Porter
Aromi: Fruttato, esteri
Attenuazione: Media
Intervallo di fermentazione: 15 - 22 °C
Flocculazione: Bassa
Tolleranza all’alcol: 12% vol.