Levure Lallemand Diamond™
102,23 €
TTC
La levure Diamond de Lallemand est une véritable souche lager originaire d'Allemagne. LalBrew Diamond™ offre d'excellentes performances de fermentation tout en ayant la capacité de produire des lagers pures et authentiques.
Les styles traditionnels brassés avec la LalBrew Diamond™ incluent, entre autres: Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock et California Common
Style de Bière : Lager
Arômes : Neutre
Atténuation : Elevée
Plage de fermentation : 10 - 15°C
Floculation : Elevée
Tolérance à l’alcool : 13% vol.
3842.00500
Références spécifiques
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