Nouveau

WHC Lab, Cerveza Campeón Mexican Lager, 500g

70,69 €

TTC

La levure Cerveza Campeón pour lager mexicaine offre une fermentation vive, une douce saveur maltée et une limpidité exceptionnelle, idéale pour des lagers rafraîchissantes et désaltérantes, à la finale nette, à la buvabilité agréable et aux performances constantes, brassées à chaque fois.

Style : Lager, lager mexicaine

Souche : Saccharomyces pastorianus

Dosage : 100-150 g/hl

Température de fermentation recommandée : 10 °C à 14 °C

Tolérance à l’alcool : 12 %

Besoins en azote : Moyens

Atténuation : 73 % à 77 %

Floculation : Faible à moyenne

Quantité

Détails du produit
Documents joints

Référence 3685.000

Références spécifiques

Téléchargement

TDS Cereveza Campeón English

Technical Data Sheet Cereveza Campeón Dry Yeast

Téléchargement (1.96MB)

Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Paramétrer vos cookies :

Bière-Appro

En cliquant sur chaque option, vous pouvez contrôler l’activation ou la désactivation du dépôt de cookies et de la création de profils : la valeur indiquée dans le curseur indique si le dépôt de cookies et la création de profils sont autorisés (couleur verte avec la mention : OUI) ou refusés (couleur rouge avec la mention : NON). Les cookies et traceurs techniques (cookies de session, d’authentification et de sécurité) sont indispensables au bon fonctionnement de nos services et ne peuvent être désactivés. Le paramétrage ci-dessous vous permet d’activer ou de désactiver les cookies et traceurs suivant les finalités explicitées. Ces réglages ne seront valides que sur l’appareil que vous utilisez actuellement.

Cookies de fonctionnement (Indispensables au bon fonctionnement de Bière Appro)

Cookie de session : ils permettent aux utilisateurs d’être reconnus sur un site web afin que tous les changements ou toutes les sélections d’articles ou de données que vous effectuez sur une page soient gardés en mémoire d’une page à une autre.

Id visitor : ce cookie est un identifiant unique pour chaque visiteur et est indispensable pour consulter le panier d’un utilisateur… Ces données nous aident à mieux comprendre la façon dont les utilisateurs interagissent avec le site et nous permettent d’améliorer l’expérience du site.

Token : permet d’ajouter un niveau d’authentification indirect au lieu d’avoir à connecter avec le nom d’utilisateur et mot de passe pour chaque ressource protégée. l’utilisateur s’authentifie de cette façon qu’une seule fois (dans une session d’une durée limitée), obtient en retour un jeton pour une durée limitée, et utilise ce même jeton pour une authentification supplémentaire au cours de sa session.

Cookies d’analyse d’audience (Google analytics)

permet de créer des cookies pour mesurer l’audience du site internet afin de nous aider à optimiser votre expérience utilisateur tout au long de votre parcours dans Bière Appro.