Nouveau

Sachet 1kg, CRYO Hops® Krush®, Yakima Chief Hops®

86,40 €

TTC

Le Cryo Krush™ est un houblon concentré en lupuline, idéal pour intensifier les arômes de fruits tropicaux, agrumes et fruits à noyau. Grâce à la technologie Cryo Hops®, il maximise la puissance aromatique tout en réduisant les notes herbacées.

Origine : USA

Producteur : Yakima Chief Hops

Récolte : 2025

Taux acide alpha: 20-22%

Quantité

Description
Détails du produit

Le Cryo Krush™ est une version ultra-concentrée du houblon HBC 586, conçue pour offrir une intensité aromatique exceptionnelle. Issu de la technologie Cryo Hops®, il contient presque deux fois plus de résines que les pellets T-90 classiques, ce qui en fait un choix de prédilection pour les brasseurs souhaitant accentuer les arômes sans ajouter trop de matière végétale.

Avec ses notes dominantes de fruits tropicaux, agrumes mûrs, mangue et fruits à noyau, le Cryo Krush™ convient parfaitement aux styles de bières houblonnées comme les Pale Ale, IPA, NEIPA, ou encore les India Pale Lager. Il offre aussi une meilleure efficacité de brassage, réduisant les pertes en cuve et en cave tout en facilitant la clarification.

Ce houblon permet aux brasseurs d’atteindre un équilibre parfait entre puissance aromatique, rendement et clarté, tout en réduisant le risque d’astringence grâce à une faible teneur en matière végétale.

Référence 3730.01000

Références spécifiques

Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Paramétrer vos cookies :

Bière-Appro

En cliquant sur chaque option, vous pouvez contrôler l’activation ou la désactivation du dépôt de cookies et de la création de profils : la valeur indiquée dans le curseur indique si le dépôt de cookies et la création de profils sont autorisés (couleur verte avec la mention : OUI) ou refusés (couleur rouge avec la mention : NON). Les cookies et traceurs techniques (cookies de session, d’authentification et de sécurité) sont indispensables au bon fonctionnement de nos services et ne peuvent être désactivés. Le paramétrage ci-dessous vous permet d’activer ou de désactiver les cookies et traceurs suivant les finalités explicitées. Ces réglages ne seront valides que sur l’appareil que vous utilisez actuellement.

Cookies de fonctionnement (Indispensables au bon fonctionnement de Bière Appro)

Cookie de session : ils permettent aux utilisateurs d’être reconnus sur un site web afin que tous les changements ou toutes les sélections d’articles ou de données que vous effectuez sur une page soient gardés en mémoire d’une page à une autre.

Id visitor : ce cookie est un identifiant unique pour chaque visiteur et est indispensable pour consulter le panier d’un utilisateur… Ces données nous aident à mieux comprendre la façon dont les utilisateurs interagissent avec le site et nous permettent d’améliorer l’expérience du site.

Token : permet d’ajouter un niveau d’authentification indirect au lieu d’avoir à connecter avec le nom d’utilisateur et mot de passe pour chaque ressource protégée. l’utilisateur s’authentifie de cette façon qu’une seule fois (dans une session d’une durée limitée), obtient en retour un jeton pour une durée limitée, et utilise ce même jeton pour une authentification supplémentaire au cours de sa session.

Cookies d’analyse d’audience (Google analytics)

permet de créer des cookies pour mesurer l’audience du site internet afin de nous aider à optimiser votre expérience utilisateur tout au long de votre parcours dans Bière Appro.