Le Nelson Sauvin® Cryo est un houblon de haute qualité, conçu pour offrir une intensité aromatique supérieure grâce à un processus de cryo-concentration. Il est prisé pour ses saveurs uniques qui rappellent le Sauvignon blanc, avec des notes de fruits tropicaux et de raisin.
Origine : Nouvelle Zelande
Producteur : NZ HOPS & Yakima Chief Hops®
Récolte : 2024
Taux acide alpha: 24.7%