Levure AEB® FermoAle
47,37 €
TTC
La FermoAle® est une souche de fermentation haute originaire d’Ecosse, spécialement sélectionnée pour sa cinétique de fermentation rapide, sa bonne sédimentation ainsi que sa bonne atténuation. Elle développe des esters du type agrume, à tester pour voir les arômes intéressants que ça peut donner !
Elle peut être utilisée pour la production de ales et de cidres modernes.
Température de fermentation: 12 à 22°c
Floculation: Bonne
Producteur : AEB
3880.00500
Fiche technique
- Levures
- haute fermentation
Références spécifiques
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La FermoAle® est une souche de fermentation haute originaire d’Ecosse, spécialement sélectionnée pour sa cinétique de fermentation rapide, sa bonne sédimentation ainsi que sa bonne atténuation. Elle développe des esters du type agrume, à tester pour voir les arômes intéressants que ça peut donner !
Elle peut être utilisée pour la production de ales et de cidres modernes.
Température de fermentation: 12 à 22°c
Floculation: Bonne
Producteur : AEB