Réfractomètre avec échelles en Brix et gravité spécifique.
Ne prend que quelques gouttes pour déterminer la gravité de votre moût.
Pour évaluer la densité du moût avant la fermentation (s'il y a de l'alcool dans la solution, cela ne fonctionnera pas).
Facile à calibrer.
- Echelle 0-32% Brix, lecture par 0,2%
- Echelle de 1.000 à 1.130 SG, résolution 0.005
- Correction automatique de la température 10°C et 30°C
Le manuel est en Anglais.
Réfractometer (Brix + SG).
Attention : un réfractomètre ne sert qu'à mesurer le taux de sucre dans le moût. Dès que la fermentation a commencé et que l'alcool est présent dans l'échantillon, la mesure est inexacte.