Malt Carapils®, 4 EBC, Weyermann®

30,49 €
TTC

Le malt Carapils® se caractérise par une forte proportion de dextrines et de protéines. Le malt CARAPILS‎‎®‎‎ est donc l'idéal pour améliorer la mousse et sa stabilité, ainsi que pour ajouter du corps à n’importe quelle bière. En raison de la couleur claire du malt, CARAPILS‎‎®‎‎ peut être utilisé universellement, des styles de bière les plus brillants aux plus foncés.

Dosage: 5 - 10 %,

Couleur EBC: 3/7 

Activité Enzymatique : Faible

Origine : Weyermann

Malt
Quantité

Couleur EBC: 3/7

Origine : Weyermann

2355.25000

Références spécifiques

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