- -15%

La levure Mangrove Jacks M76 est une une levure à fermentation basse adaptée à la plupart des styles de bière blonde. Elle favorise un caractère de malt plus complet et plus rond avec des saveurs de houblons bien mises en valeur.
Convient à de nombreuses bières de style européen, notamment les lagers, les pilsners, les helles, les Munich Dunkel, les rauchbier et plus encore.
Atténuation: Elevée
Floculation: Moyenne
Mode d'emploi : Pour de meilleurs résultats, fermentez à 8-14 degrés.