Levure Mangrove Jack's M41, 10g
3,49 €
TTC
La levure Mangrove Jacks M41 est une levure épicée et phénolique ; cette levure émule l'intensité et la complexité de certaines des meilleures brasseries monastiques de Belgique. L'atténuation élevée et la tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.
Convient aux bières foncées belges fortes dorées;
Atténuation: très élevée (82-88%)
Floculation: moyenne
Mode d'emploi : Pour de meilleurs résultats, fermentez à 18-28 degrés.
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Références spécifiques
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Convient aux bières foncées belges fortes dorées;
Atténuation: très élevée (82-88%)
Floculation: moyenne
Mode d'emploi : Pour de meilleurs résultats, fermentez à 18-28 degrés.