Levure Lallemand Diamond™

104,97 €
TTC

La levure Diamond est une véritable souche lager originaire d'Allemagne. LalBrew Diamond™ offre d'excellentes performances de fermentation tout en ayant la capacité de produire des lagers pures et authentiques.

Les styles traditionnels brassés avec la LalBrew Diamond™ incluent, entre autres: Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock et California Common

Style de Bière : Lager

Arômes : Neutre

Atténuation : Elevée

Plage de fermentation : 10 - 15°C

Floculation : Elevée

Tolérance à l’alcool : 13% vol.

Levure

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