Levure Lallemand LALVIN EC-1118 ™, 5 g
3,05 €
TTC
LALVIN EC1118 ™ de Lallemand. Sachet de 5 grammes
Levure champenoise. Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
‘Cette levure champenoise Lalvin EC 1118™ se prête tant à la production de vins blancs à la base du champagne qu'aux vins subissant une refermentation en bouteille. Ou du cidre sec.
Levure champenoise convenant aux vins blancs, rouges ou rosés et aux cidres
Tolérance d'alcool : 18%
Fermentation : à partir de 10 °C (max 30 °C)
Temperature optimale : 15-25 °C
Clarification rapide et sédiment très compact
Compatible avec une FML (malo)
Empêche la FML (malo)
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
Dosage : 4,5 g/23 l
3917.0000
Références spécifiques
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LALVIN EC1118 ™ de Lallemand. Sachet de 5 grammes
Levure champenoise. Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
‘Cette levure champenoise Lalvin EC 1118™ se prête tant à la production de vins blancs à la base du champagne qu'aux vins subissant une refermentation en bouteille. Ou du cidre sec.
Levure champenoise convenant aux vins blancs, rouges ou rosés et aux cidres
Tolérance d'alcool : 18%
Fermentation : à partir de 10 °C (max 30 °C)
Temperature optimale : 15-25 °C
Clarification rapide et sédiment très compact
Compatible avec une FML (malo)
Empêche la FML (malo)
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
Dosage : 4,5 g/23 l