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Super F - Murphy&Son
51,24 €
TTC
Super F de Murphy & Son est un clarifiant liquide à base de silice ajouté à la bière fermentée en cuve froide pour accélérer considérablement la sédimentation des levures et autres particules responsables du trouble. La bière est ainsi nettement plus claire, ce qui permet de la servir plus fraîche et plus rapidement, économisant ainsi de l'espace en cuve et préservant qualité et saveur.
APPLICATION :
DOSAGE :
75 – 175 ml/hl
MODE D’EMPLOI :
Ajouter à la bière froide en fin de fermentation.
PLAGE D’ACTIVITÉ
pH : 4,0–7,0
Température :
-2–7,2 °C | 28–45 °F
0436.05000
Références spécifiques
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Super F de Murphy & Son est un clarifiant liquide à base de silice ajouté à la bière fermentée en cuve froide pour accélérer considérablement la sédimentation des levures et autres particules responsables du trouble. La bière est ainsi nettement plus claire, ce qui permet de la servir plus fraîche et plus rapidement, économisant ainsi de l'espace en cuve et préservant qualité et saveur.