Levadura WHC Lab, Pineapple Passion, 500g
67,41 €
Impuestos incluidos
Escápate a un paraíso tropical con la levadura Pineapple Passion IPA de WHC Lab. Una nueva levadura innovadora, seleccionada por su capacidad para crear cervezas tropicales jugosas con un sabor y aroma vibrante a piña. Crea IPA exóticas con altos niveles de biotransformación, estabilidad del haze y fermentación rápida. Deja que esta cerveza lleve tu paladar a una isla tropical.
Por favor, consulta las especificaciones técnicas a continuación.
Peso: 500 g
Cepa: Saccharomyces cerevisiae
Dosificación: 50–150 g/HL
Temperatura de fermentación recomendada: 22–26 °C
Tolerancia al alcohol (ABV): 15 %
Requerimiento de nitrógeno: alto
Atenuación: 76–80 %
Floculación: media
Estilos de cerveza: Brown Ale, Imperial Stout, NEIPA, Pale Ale, Stout, West Coast IPA
La oxigenación y/o rehidratación para la generación 0 pueden ser beneficiosas, pero no son necesarias.
Requerimiento de nitrógeno amino libre (FAN – free amino nitrogen): Alto
3909.0000
Referencias específicas
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